Hvor lenge holder melk etter åpning?
Kort svar
3–7 dager
Åpnet melk holder seg 3–7 dager i kjøleskap, ofte til datoen på pakken hvis den oppbevares kaldt (under 4 °C) og lukter og smaker normalt.
Melk varer ofte litt lenger enn «best før»-datoen hvis den lukter og smaker normalt. Sett melken raskt tilbake i kjøleskapet etter bruk, og oppbevar den ikke i kjøleskapsdøren, der temperaturen svinger mest.
Tegn på at melk er dårlig
- Sur eller skarp lukt
- Klumper, surnet konsistens eller separasjon
- Bitter eller sur smak
- Misfarging – gulaktig tone
Tips for lengre holdbarhet
- Oppbevar bakerst i kjøleskapet, ikke i døren.
- Lukk kartongen godt etter bruk.
- Hell aldri melk tilbake i kartongen fra glasset.
- Frys melken hvis du ikke rekker å bruke den.
Vanlige spørsmål
Kan jeg drikke melk etter «best før»-datoen?
Ja, hvis den lukter og smaker normalt. «Best før» garanterer kvalitet, ikke sikkerhet.
Kan melk fryses?
Ja, melk kan fryses i 1–3 måneder. Konsistensen kan endre seg litt etter tining.
Relaterte sider
Husk: Du må alltid lukte, se og smake, og bedømme om maten er god nok. Hvis du er i tvil, kast den heller. Står det kortere holdbarhet på pakken etter åpning, skal du alltid følge den.
Kategori: Etter åpning